433,咖啡世界的入门暗号
愚园路433号,
Seesaw的第一家店。
THE BEGINNING OF THE COFFEE VOYAGE
一切最开始的地方,浪潮被掀起的原点,
将在2019年1月18日,和大家正式道别。
👋🏻
本周五最后一天
433除了会在9点到16点正常营业
- 咖 啡 全 天 免 费 供 应 -
(限定咖啡除外)
如果想要带走433的美好,我们准备了
- 200 份 限 量 版 回 忆 包 -
(三包250g新鲜烘焙咖啡豆
一包Seesaw经典蜂鸟豆,两包来自我们咖啡高手朋友的豆子,
张寅喆的Uniuni M2M意式拼配 + 干施林Let's Grind埃塞SOE豆
以及一套我们的咖啡师罗宇迪手绘限量版433明信片)
18号当天开始售卖,先到先得,售完即止。
7点之后开始我们的告别轰趴,
转发文章到朋友圈
说说你在433一起拥有回忆的那个人,
后台截图发送给小编,
我们将抽取5位一起趴踢!
从2012年4月15日到2019年1月18日。
433陪伴了我们度过了2469天。
在这2000多天里,
我们开展了超过1000次的分享活动,
超过15000位朋友在这里学会如何品鉴一杯好咖啡,
有将近30位世界咖啡师比赛冠军在这里讲述自己的咖啡精神,
邀请了至少15个咖啡庄园主分享他们的咖啡……
在这篇告别推送里,
让我们一起打开433的黑匣子,
回头看看这2000多天的迷人回忆:
👈 左右滑动查看 👉
一家咖啡店,一个咖啡梦工厂,
一段旅程的起点,美梦开始的地方。
当2012年的中国精品咖啡行业还一片静悄悄,
愚园路弄堂里的我们已经整装待发。
- 2013年 -
一个咖啡人的游乐场
一岁的433,
凭借着对咖啡的热爱与执着,
把最专业的事情做成最好玩的事情,
拉花、品鉴、杯测、庄园主见面……
我们玩得不亦乐乎,
吸引着一波又一波爱咖啡玩咖啡的人加入进来,
培养了一大群行业中的弄潮儿。
- 2014年 -
一个大家的客厅
两岁的433,
让越来越多的人懂得了什么是好咖啡。
我们也开始将咖啡See what we saw的分享精神
延展进生活的方方面面。
联合独立杂志举行了第一场旅行故事分享会,
回忆开始丰满,
433不再只是咖啡人的客厅,
成为了所有人的客厅。
- 2015年 -
六兄弟里的老大
三岁的时候,
433已经不再孤单,
Seesaw成功开到第6家店,
好咖啡可以在更多地方被喝到。
而作为六兄弟大哥的433,
依然是咖啡圈的入门暗语,
成为一个符号性的象征,代表着433的精神。
- 2016年 -
进入重启状态
第四年,
我们在433探讨一切关于咖啡的可能,
这一年,决定开始“不再区分大小杯”的杯型革命,
重新定义了属于Seesaw的完美比例好咖啡。
也是在这一年,
我们决定让433停下来好好修整一番,
重新打造出一个全新的433。
- 2017年 -
一个全新的开始
五岁的433,
有着更亲切的距离感,更通透的空间,
是一个即使在冬天,
也依然绿意盎然的地方。
和5年前一样,
承载着Seesaw的精神和态度,
依旧温暖。
- 2018年 -
分享,创造可能
音乐剧演员在这里教唱,
话剧演员在这里读剧本;
理发店老板讲述他的生活方式,
黑胶发烧友边喝咖啡边谈音乐理想;
………………
从分享看见可能到分享创造可能。
433早晨的第一缕阳光,
还是那么让人充满希望。
-2019年-
故事未完待续……
虽然433将要淡出我们的视线,
留在我们的回忆角落。
但433之后,
Seesaw的另一个大型游乐场
已经进入紧锣密鼓的设计阶段。
一段旅程结束,
另一段旅程,即将开始。
尽请期待……
# 是终点,也是起点 #
Seesaw